貴州鴨溪酒業有限公司位于貴州省遵義縣鴨溪鎮，距歷史名城遵義26公里，距國酒茅臺60公里。二級干線公路國道、杭瑞高速公路（遵畢段）緊鄰公司廠區。公司現有廠區占地面積70000多平米，建筑面積50000余平米，員工500余人，工程技術人員40余人，公司總資產3.24億元，注冊資本8100萬元。年半成品酒生產能力3000噸，勾兌、包裝生產能力5000噸，擁有制曲、釀酒、調酒、包裝生產線及精良檢驗檢測等配套完整的設備，是一家集釀酒生產、勾兌、包裝、銷售于一體的白酒企業。遵義縣鴨溪鎮，這里商賈云集，街市繁華，每天往來鹽夫、行商坐賈、駐守官兵集于鴨溪，自是酒肆喧嘩，客棧興旺，人氣盎然。從而帶動了民間釀酒發展，清乾隆年間，大學問家洪亮吉來貴州任提學使(公元1790年)，歷時三年。一次，洪由遵義府去黔西州，途經鴨溪，見街市繁華，醇酒飄香，鳥語雞鳴，繁花似錦，不覺詩興大發，遂賦詩一首《鴨溪行館》流傳至今：一巷黃鸝語，多于雞犬聲。酒邊人去住，花里徑縱橫。戍光上樓見，山泉傍榻生?？梢娔菚r的鴨溪，酒文化正日漸形成。民國初年，在鴨溪的雷山腳下，鎮上賴氏商人生產出色、香、味俱佳的“雷泉窖酒”。其后，釀酒作坊的高徒何清榮、何清華兄弟在雷泉窖酒的基礎上改進釀造工藝，生產出更美的雷泉酒。以兄弟名字中各用一字命名為“榮華窖酒”。民國浙江大學張其昀教授主編的《遵義新志》記載：“酒為貴州名產，尤以回沙較為出名，因產地而著稱。茅臺為舊府屬仁懷縣西之村落，釀造較為得法。遵義密邇仁懷，縣西之鴨溪場，亦深得茅臺釀造之法，產酒有‘次茅臺’之稱，又以‘雷泉’出名?！兵喯延址Q“二茅臺”，由此得名。貴州鴨溪酒業公司所在地鴨溪鎮，處于云貴高原東部、海拔880米，屬云貴高原向江漢平原過渡的沉降地帶、土沃地潤、泉水甘冽；次亞熱帶氣候與北亞帶氣候交匯，由于海拔較高，冬無嚴寒、夏無酷暑（年平均氣溫為22—23度），優良的地理與自然環境適宜酒微生物的繁殖、生長，為釀造優質白酒提供了優良的自然條件，造就了鴨溪窖酒這朵高原奇葩。產品具有窖香幽雅、陳香馥郁、空杯留香的香氣，綿柔醇厚、干爽細膩、尾凈悠長、略帶醬味的口感，甜而不膩、香而不暴，雖為濃香型白酒，卻有濃香入口醬香回味之特點，余味悠長的獨特風格。上世紀八、九十年代，鴨溪窖酒發展進入鼎盛時期，國家大型二檔企業。產品暢銷大江南北，名噪九州。2006年，鴨溪酒業公司徹底轉制為民營企業，整改后的鴨溪窖酒業，恢復和弘揚了傳統工藝。本著鴨溪酒與茅臺、瀘州老窖的淵源，公司按傳統工藝生產具有濃（香型）頭醬（香型）尾的鴨溪窖酒，得到了廣大消費者的回歸認同。為進一步做大鴨溪酒業，公司于制定了5年發展計劃與10年發展戰略規劃，結合鴨溪窖酒市場影響力與發展潛力，總公司決定斥資21億元實施鴨溪窖酒5萬噸擴能技改工程，在省市縣各級領導，各部門的關心支持下，順利完成規劃論證，總平面設計、環境評價、用地規劃和土地使用權手續及征地、拆遷等工作，并于2011年開工建設。擴建廠址位于遵義縣鴨溪鎮，占地1500畝，建設項目概算總投資21.61億元，項目建成后，新增鴨溪窖酒生產能力4.5萬噸。十二五期末，鴨溪酒業將形成5萬噸鴨溪窖酒基酒生產能力（含鴨溪酒業現有5000噸生產能力），勾兌、包裝、倉儲能力達10萬噸?？蓪崿F直接就業3500人，間接就業上萬人，年銷售收入200億元年利稅80億元，將為貴州白酒振興和地方經濟社會發展做出積極貢獻。